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标签：美食 食全食美的blog 烹饪

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“食全食美的BLOG”的内容更新

累计：907 篇（自 2007-10-25 起）

更新：约4篇/周，最后更新1 天前

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2012 2 16 《食在大厨》-香芋里脊

2012 2 16《食在大厨》-香芋里脊 今日编导——天蒙 食在大厨，食在美味，今儿个咱们吃点什么呢？擅长鲁菜，官府菜的刘长生刘大厨，就给咱们带来一道改良口的鲁菜，绝对是一道香辣可口的下饭菜，您瞧东子吃的这叫一个过瘾。到底是一道什么样的美味让东子赞不绝口，进入本期《食在大厨》，一起来学学吧。 大厨：刘长生，龙泉宾馆餐厅厨师长，擅长主攻粤菜，擅长鲁菜、官府菜等... (1 天前)

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20120215盐酥鸡和艾草饼

值班导演：谷子 大厨：关永川 爱玛客服务产业有限公司行政总厨 擅长西餐料理学菜嘉宾骆琳 爱吃爱做爱玩儿的美食达人盐酥鸡主料：带骨鸡胸肉辅料：红薯粉 面粉 辣椒粉 五香粉、花椒粉 步骤一 鸡肉切成带皮带骨的均匀小块，加入盐 五香粉 花椒粉 辣椒粉 酱油 糖 米酒 葱姜和鸡蛋液抓上劲 腌制半个小时，隔夜最佳步骤二 炸之前先将葱姜挑出，再加入1份面粉，3份的红薯粉七挑七... (2 天前)

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2012年2月13日 花雕酒焖鸡翅和粉蒸肥肠

大家好，路小路向大家问好~寒冷的冬天仿佛就要过去了，你有没有觉得天气好像悄悄地暖和了起来呢？希望您身体好，胃口也好！花雕酒焖鸡翅主料：鸡翅中辅料：花雕洒、冰糖、八角 步骤一：鸡翅中改刀后氽水1分钟捞出备用。步骤二：锅中放底油下入八角煸出香味下入姜片葱段花雕酒烧开后加入清水，放入老抽、冰糖、胡椒粉、盐调味，步骤三：下入鸡翅中盖好锅盖焖15到20分钟自然收... (4 天前)

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2012年2月8日播出 食在私房菜——家乡汆烫肉

大家好，路小路向您问好啦！私家菜为您带来很有特色的川南风味，做法简便方便快捷，值得您一学哦！家乡汆烫肉 主料：瘦肉 鸡蛋辅料：豆苗 豆瓣 步骤一：里脊肉切成细粒<... (8 天前)

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2012 2 9 《食在大厨》——泡椒鸡杂 《私家菜》——冬荫

2012 2 9《食在大厨》——泡椒鸡杂 《私家菜》——冬荫酱烧鱼段 今日编导——天蒙 今天的《食在大厨》，请来的就是在春节特别节目给咱们做万字肉的蒋勇蒋大厨，想必大年初四做的那道万字肉一定让您记忆忧新，今儿个，蒋大厨给咱们同样带来一道正宗的给力川味小炒。这口儿到底地道不地道，进入《食在大厨》，一起来瞧瞧吧。金牌大厨：蒋勇，便宜坊航天桥店厨师长，擅长川... (8 天前)

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2012 2 7 《食在大厨》 海米金汤菠菜

2012 2 7《食在大厨》 海米金汤菠菜 今日编导——天蒙 今天的食在大厨看点多多，擅长鲁菜和官府菜的戴嘉宾戴大厨就给咱们带来一道特色养生菜品，海米配搭菠菜和南瓜，不仅口感美味，色泽亮丽，更是一道健康的养生创意菜。这么有创意的一道菜品，本期《食在大厨》，让我们跟着一起来学学吧。 金牌大厨：戴嘉斌，中国药膳师，主攻粤菜，擅长鲁菜、官府菜等，现任花家怡园厨师长... (8 天前)

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2012年2月6日，元宵节为您送上桂花山楂元宵

大家好，值班编导路小路元宵节为您送上桂花山楂元宵！希望您能团团圆圆，圆圆满满一年又一年！桂花山楂元宵主料：糯米粉山楂馅辅料：山楂糕糖桂花 熟芝麻 核桃仁 面粉步骤一：将山楂放入大碗中，用手碾碎，放入黑芝麻碎，蜂蜜，糖桂花步骤二：核桃仁掰碎放入山楂馅中，倒入熟面粉，搅拌均匀步骤三：将做好的山楂馅揉成小球，蘸水，然后放到糯米粉中摇匀步骤四：将摇好的... (10 天前)

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