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标签：梅子 厨艺 美食 育儿 新浪博客

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“梅子的写食日记”的内容更新

累计：675 篇（自 2007-10-25 起）

更新：约3篇/周，最后更新1 天前

梅子的写食日记

菠菜凉粉

晚餐里出现过菠菜凉粉，有网友问做法，所以，说说哈： 菠菜叶一小把，洗净，加点水，打成汁儿。如果搅拌器的功率不够，打出来的汁儿里有渣滓的话，就过滤下。绿豆淀粉和菠菜汁水按照1：6的比例，倒入锅里，搅匀，开火，边煮边搅，至颜色变得有剔透感的时候，关火。倒入容器，晾凉后切片或条，拌上喜欢的配菜和调料即可。 注：1）介意菠菜里的草酸的话，先把菠菜焯水后再打汁儿... (1 天前)

http://inezha.com/w/lab95uxc

梅子的写食日记

给在美国的筒子们推荐个红肠

最近拍的晚餐照片里有红肠，有网友问到这东西，所以就说说，顺便推荐下（虽然没把握是不是大家都会喜欢哈）。其实，我也不确定这是不是叫做红肠啦，反正，跟在老家吃过的红肠味道很像。好不容易才在朋友的指点下买对了，所以给同好们分享下哈。之前我自己试着在俄罗斯商店买过好几次，那时候一根筋，就记得在国内吃的红肠里头有肥肉，俄文也看不懂，就照着有肥肉的买，买回来发现... (1 天前)

http://inezha.com/w/ksyji5xo

梅子的写食日记

推荐宜家的两个实用小工具

一直想推荐，一直拖拖拉拉地忘记。今天看到用塑料瓶做夹子的一条微博，小死猫评论说“塑料瓶子截断后的截面可是很锋利的，是瓶子界的血滴子，大叫千万小心！”，决定再也不拖拉，赶紧分享下。1）封口塑料夹。豆豆的好朋友阿布的万能娘强烈推荐的小工具，真的是非常地、相当地好用啊，价钱也便宜，一包30个，$2.99。所以，我也强烈推荐。bevarasealing clip, set of 30, a... (2 天前)

http://inezha.com/w/d1rk15xi

梅子的写食日记

晚餐晚餐3

接着写写晚餐吧，虽然没啥好东西，不过，好歹也是尽量搭配过一番的哈。上次我说每天做晚餐的时间在半小时至一个小时之间，被好几个网友赞手快。其实，我也真没长那特快的手，我一般都是在孩儿午睡的时候做做准备工作，然后，实际做晚餐的时候，如果是很省事儿的饭菜，大约就是半小时（比如，做牛肉面的话，下午就把牛肉用高压锅焖好，晚上做的时候，就用这个煮好的牛肉汤头，很省... (4 天前)

http://inezha.com/w/idbc75xf

梅子的写食日记

玩儿落叶的小孩（2）

去年底拍的照片了，那天想发的时候，电脑有点问题，发图不顺利，时间又太晚，就搁置下来了。今天又看到，难得已经整理出来了，就发吧。那时候孩儿还是2岁，头发还没剪短，还穿8号的鞋子。... (13 天前)

http://inezha.com/w/vhy765x9

梅子的写食日记

晚餐晚餐2

嗯，我准备晚餐的时间，没特殊情况的话，一般是在半个小时到一个小时之间。孩儿出去野惯了，午睡醒来总是要出去玩儿，经常不到6点不回家（在外面玩到6点是我的许可极限，6点他还不想回的时候，我就会用各种办法给弄回家）。他爹一般6点50左右到家，所以，我的做饭时间，就是6点到7点之间，如果做得复杂点儿的话，7点之前完成，不复杂的话，半个小时。我也没长着那干活特别快的手，所... (13 天前)

http://inezha.com/w/mbrbl5x5

梅子的写食日记

晚餐晚餐

n久没花什么心思在做菜上，更没心思拍照片。精力有限，天天净顾着儿子，就忽略了做菜。大大前天，孩儿爹回家略晚，等他洗手吃饭的空档，忽然想拍照记录下晚餐，就拍了。孩儿今天特别乖，早早就睡了。我在网上逛荡了一大圈儿之后，看看时间居然还早，更新下博客吧，端上大大前天，前天，昨天和今天的晚餐吧。孩儿是个小搅和精，带着他，做饭也匆忙，拍照也匆忙，也没啥好东西... (22 天前)

http://inezha.com/w/7qbh55xs

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