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“健康饮食网 -- 功能饮食”的内容更新

累计：1257 篇（自 2007-12-01 起）

更新：约6篇/周，最后更新621 天前

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女士润肤之宝猪尾的几种美味吃法

女士润肤之宝——猪尾猪尾和猪蹄、猪皮被称为“猪三宝”，也许不少女士对这三样东西通常会“敬而远之”，但它们的确是宝，蛋白质含量为26.4%，是猪肉的2.5倍，而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白，可以呵护女士至宝贝的肌肤。中医也认为猪尾有强健腰腿、补血润燥、填肾益精之效，在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。不喜猪尾的人多数... (314 天前)

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办公室一族健康饮水排毒素

办公一族工作节奏快，每天忙忙碌碌，常常忽略一些重要的事情，而如何“喝水”就是其中一项。喝水，并不单纯只是为了解渴，办公一族如果能够科学、健康饮水的话，将有效保护身体健康，防止工作疲劳，带来意想不到的收获。举个例子，办公室大多不透风，小小的空间里十几台电脑使得空气电磁污染严重，再加上严重缺乏运动，身体的排毒就尤为重要。排毒有很多办法，喝水是其中的重要的一项... (314 天前)

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几种牛蒡的美味吃法

牛蒡是一种非常有益健康的食材，被日本人奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜，更被称为“东洋参”。现在非常流行的有调和体质、改造细胞、养颜美容之效的五行汤，牛蒡就是其中的一种食材，其余还有白萝卜、萝卜叶、胡萝卜和香菇。牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抗癌的作用。牛蒡可用来凉拌、炒、煲、炖等。我们现在食用牛蒡似乎还以煲汤为多，像排骨牛蒡汤... (314 天前)

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改善头发枯黄的营养配餐

头发枯黄多是因某些营养成分摄入不足造成的。科学配餐，补充不足的营养成分，则可使干枯焦黄的头发变得黑亮。 宫保肉丁 将花生仁30克用芝麻油炸一下，再与猪瘦肉丁或鸡肉丁同炒，加盐1.5克，炒熟即成。佐餐食用，间日吃1次，连吃一个月以上。花生仁与猪瘦肉或鸡肉配合，是动植物蛋白互补，可提高蛋白质的营养价值，尤其能补充胱氨酸和半胱氨酸，能促使头发变黑。 核桃豆浆 将核桃仁30... (314 天前)

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喝咖啡加炼乳更健康

许多人习惯在喝咖啡时加“咖啡伴侣”。但中国农业大学食品学院副教授李兴民提醒，用炼乳代替“咖啡伴侣”其实更健康。 传统的咖啡喝法是加牛奶，这是为了让咖啡的口感更加细腻、顺滑，并增加香味。但由于牛奶不便携带，于是人们将植物油加工成固态的植脂末，既好包装又好保存，美其名曰“咖啡伴侣”。 但近年来的研究表明，“咖啡伴侣”中的反式脂肪酸对健康不利，致使人患冠心病的危... (314 天前)

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三款食疗有助于近视恢复

在诱发近视的诱因中，饮食也是很重要的一条，而对于近视恢复，食疗药膳也有很好的功效。这里介绍三款食疗药膳，对于近视恢复调理近视患者身体有很好的功效，近视患者不妨一试。有助于近视恢复的三款食疗药膳：鸡肝蛋汤原料：鸡肝150克，鸡蛋2个。制作：锅置火上，下猪油少许烧九成热，下生姜、大蒜炸金黄色，弃去，放入鸡肝煸炒几下，入高汤煮沸，投入鸡蛋、精盐、葱花、鸡精即可。功... (314 天前)

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常喝咖啡者早上喝不提神

不少人喜欢在早上喝一杯咖啡或茶，助自己摆脱倦意。不过，英国科学家开展的一项研究表明，对于那些经常饮用咖啡、茶等含咖啡因饮料的人来说，这种方法不管用。咖啡因能刺激神经，达到使人兴奋的效果。英国布里斯托尔大学研究人员发现，常喝含咖啡因饮料的人会逐渐对这种刺激作用产生“抗性”。研究表明：常喝咖啡者早上喝不提神研究人员以379名成年人作为研究对象展开调查，一半人从不... (314 天前)

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